2024年10月，南非牛油果初次进入中国市场，标记着该生果向中国的全面出口季候的起头。正在2月20日，由国际新颖产物协会从办的正在线研讨会上，南非牛油果行业代表取中国进口商汇聚一堂，配合评估南非牛油果正在华表示，并切磋中国市场的趋向取机遇。南非带种植者协会首席施行官德里克·唐金对此次研讨会做了概述。南非目前的牛油果种植面积达20，800公顷，每年添加约800公顷，年产量约为160，000公吨，此中约80，000公吨用于出口。2024年，出口量取2018年的汗青高点持平，将来几年的出口估计将继续增加。当前，约97%的南非牛油果出口次要面向英国、欧洲和俄罗斯，但中国做为新兴市场，其计谋意义日益显著。南非的次要牛油果出产区域集中正在三个省份：林波波（占总种植面积的56%）、姆普马兰加（20%）和夸祖鲁-纳塔尔（18%）。南非的牛油果季候从2月持续到12月，出口季候则从3月延续至11月。取哈斯品种相对比，南非的绿色牛油果品种如福尔特、平克顿、瑞安和瑞德，即便成熟时也连结鲜艳的绿色，果实更大、口感奇特，给消费者供给了更多选择。西非果实公司首席贸易官汉斯·博尤姆暗示，该公司做为2024岁首年月次向中国出货的南非牛油果的一部门，积极看好将来2025季候的市场供应。除了新颖牛油果外，西非果实还供给多种牛油果产物，包罗冷冻牛油果、鳄梨酱等，可按照客户需求矫捷调整。正在出产方面，南非牛油果行业对中国市场充满决心。来自生果农场集团的首席施行官特雷弗·杜克斯指出，办理着400公顷的自有果园，及约2，500公顷的合做果园和十个合做包拆厂，该集团每年交付约25，000公吨牛油果，次要出货期从3月至10月。为南非牛油果成长供给支撑的还有ZZ2公司，市场司理克莱夫·加雷特展现了公司广泛牛油果供应链各个环节的分析能力，农业种植、包拆和出口。Halls公司自2018年正在中国设立办公室以来也看好这个市场。中国市场有潜力成为南非牛油果扩展到其它亚洲市场的典型。国际新颖产物协会中国区司理Mabel Zhuang对中国进口牛油果市场进行了深切阐发。过去五年，中国牛油果进口表示出波动但向上的趋向，2023年达到了65，558公吨的汗青高点，但2024年降至48，984公吨。目前，进入中国的前五大牛油果供应国是秘鲁、智利、肯尼亚、和墨西哥。秘鲁连结领先，占领市场份额的跨越71%，南非及肯尼亚、坦桑尼亚等非洲国度则逐步获得承认。正在消费趋向方面，多乐中国的高级产物司理Scott Lu阐发了中国市场的环境。家庭消费者占领牛油果消费的90%，他们凡是注沉食物质量、健康和小我福祉，次要消费场景包罗婴儿食物和健康早餐等。中小型牛油果正在批发市场出格受欢送，而大果则次要供给超市。全体来看，目前中国牛油果价钱显著受供需均衡及供应量影响，凡是正在供应无限市价格上涨，而正在供应高峰期则下降。此次研讨会最初，Mr。 Avocado副总裁Grace Shi阐发了南非牛油果正在中国市场的劣势，包罗收成季候、质量和运输时间。南非的牛油果季候较早，部门品种正在第10周就可上市。此外，南非取秘鲁的牛油果供应季候堆叠，虽然秘鲁低价产物可能冲击市场，但南非牛油果正在质和时效上均表示超卓。南非牛油果通过高效的培育取后期包拆给消费者留下好印象，而其至中国次要口岸的海运时间平均仅需22天，相较于需40-45天的秘鲁和智利牛油果，连结了优良的新颖度凡是更快达到市场。前往搜狐，查看更多。